La proposta è articolata tra una scelta alla carta, circa cinque piatti per portata e un menu degustazione. 

Menu Inglese | Menu Francese


MENU DEGUSTAZIONE

(Minimo due persone)

Insalata di galletto alla moda rustica

Agnolotti alla piemontese pizzicati a mano 

Guancia di maiale brasata

oppure

Degustazione di formaggi miele

Panna  cotta 

oppure

Gelato al gianduja con granella di nocciole 


€ 35,00 a persona bevande escluse

Coperto € 2,50


LE CARTE

Antipasti

- Merluzzo mantecato

€ 13,00

-Tortino di zucca e pancetta su fonduta

€13,00

-Flan di topinambour su bagna caòda

€13,00

-  Vitello tonnato 

€ 14,00

- Timballo di carne cruda, salsa al

  rafano, acciuga, cipollotto fresco

€ 14,50

Primi piatti

-Vellutata di patate, salsiccia e funghi porcini

€ 12,00

-Gnocchi in crema di zucca e Nostrale

€ 12,50

-Tajarin alla Cavour

€13,00

- Agnolotti alla piemontese pizzicati a mano

€ 13,50

-Risotto crema di peperoni e Roccaverano

€ 13,50

Secondi piatti

-Degustazione di formaggi con miele

€15,00

-Lumache in guazzetto di verdure

€14,00

-Coniglio alla cacciatora

€15,00

-Spadellata di rognone, granelle e funghi porcini

€16,00

-Châteaubriand

21,00 (a persona)

 Coperto € 2,50. Eventuali cibi congelati verranno comunic

Vi invitiamo a comunicarci eventuali allergie e/o intolleranze alimentari.

Menu in inglese e francese a disposizione della clientela.


I VINI

Il personale qualificato saprà accogliervi con cura e consigliarvi nella scelta dei vini dalla carta particolarmente attenta alle realtà piemontesi.

Carta dei vini